En Fuá! Foods creemos que las grandes historias comienzan con pequeñas pasiones.

La nuestra nació hace más de medio siglo, en una humilde casa del Cerro de Montevideo, donde Germinal Aguerre, un dedicado amante de la tierra, creó una mezcla que cambiaría para siempre la forma de acompañar un buen asado.

Entre plantas, hierbas frescas y aromas del huerto, Germinal dio vida a un chimichurri único, elaborado con ingredientes naturales y una combinación secreta que despertaba curiosidad, emoción… y una deliciosa adicción.

Su hijo, Luis Alberto Aguerre, heredó la receta y la llevó consigo por el mundo entero.
Primero como jugador profesional de fútbol, y luego como empresario, compartió aquel chimichurri en cada país donde estuvo, dejando tras de sí una estela de asombro y sabor. Cada encuentro, cada parrillada, terminaba con la misma reacción:

“¡Fuá, qué sabor!”

Hoy, Daniel, nieto del creador, junto a su esposa, continúa este legado familiar desde Ecuador, donde nace oficialmente Fuá! Foods:
una empresa que combina tradición, pasión y autenticidad, con una visión clara —llevar el verdadero chimichurri uruguayo a todas las mesas del mundo.